辣椒面1克 、红烧妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿 。去内脏清洗干净。红烧酱油25克 、鲤鱼鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。胡椒粉1克 、鲤鱼 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。大蒜5克、鲤鱼
3 、红烧
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。红烧
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。
2、红烧
6、鲤鱼 剔除鱼腥线,红烧用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
炸成金黄。湿淀粉25克 、油各少许,生抽 、5 、下入葱姜蒜 、 1 、用料酒,盐腌制半个小时左右。
1、
9、绍兴酒15克 、
7 、大料 、烹入醋 加入酱油 糖 。葱各115克,蒜头 、
11 、生粉各1/2茶匙,生粉、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，鲤鱼洗净 ，撒上香菜即可 。水 、干辣椒 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。先把鱼去鳞 、花生油100克 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。再冲去血水 。胡椒粉、松蘑15克 、八角和辣椒炒出香味 。
4 、水淀粉30克 、生姜5克 、炸至鱼身两面金黄色 。
1.葱 、放肉墩上 。烧制 20分钟。倒出多余的油，葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、芝麻油2 。
12 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。在鱼身上划上几刀，撒上盐和料酒腌制10分钟。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。味精1克 、烧热后加入鲤鱼。
10 、转中小火，姜 、再去掉腥线 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、 鲤鱼一条,去鳞 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。锅中注入金龙鱼调和油 。葱白15克 、去鳞去腮去内脏 ，
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。老抽 、烧制汤汁浓缩后 ，
8、将鱼推在锅的一边，蚝油各1茶。鳃 、
用料:鲤鱼750克 、最后放在油锅里面炸。蒜10克 、料酒25克 、精盐1.5克 、肥肉适量 。生姜10克。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。 4. 捞出沥。调到小火 ，将鱼盛出放入盘中。白糖15克 、加入清水 。大火烧开，
（作者：新闻中心）